Artigianato, quale futuro? La parola ai protagonisti: Remo Zeffer – de Stabile

Artigianato, quale futuro-

Settima intervista della serie “Artigianato, quale futuro? La parola ai protagonisti”. Questa volta affronteremo le tematiche legate alla produzione dolciaria, con particolare attenzione al legame che intercorre fra tradizioni locali e l’utilizzo di strumenti industriali di alta qualità. Continua a leggere