Incontri con l’autore, museo della Civiltà Contadina: la birra artigianale in Friuli Venezia Giulia

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Lunedì 30 novembre 2015 ho partecipato al quarto appuntamento della serie “Incontri con l’autore“, presso il Museo della Civiltà Contadina di Farra d’Isonzo. La conferenza, che ha concluso il ciclo di incontri per il 2015, è stata utile per approfondire il tema della birra artigianale in Friuli-Venezia Giulia. Continua a leggere

Incontri con l’autore, museo della Civiltà Contadina: lo Chardonnay di Farra d’Isonzo

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Lunedì 23 novembre sono andato al Museo della Civiltà Contadina di Farra d’Isonzo per seguire il terzo incontro della serie “Incontri con l’autore“, questa volta si è parlato dello Chardonnay e del rapporto fra storia e territorio, senza tralasciare le esperienze di alcuni produttori. Continua a leggere